De sinaasappel likeur van Francois Peyrot is verfijnder dan bijvoorbeeld Grand Marnier. Deze likeur is vol en fruitig en combineert heerlijk bij bijvoorbeeld chocolade desserts, als dressing over crêpes of als digestief.
Flesinhoud: 700 ml
Legendaire Tresor Vin Jaune, een rokerige, moutige Franse single malt, is gerijpt in ex-Cognac- en ex-Sauternes-vaten, waardoor aroma's van honing, zoete druiven, koekjes en rijke rook de neus vullen en door het hele gehemelte weerklinken. De rijping op een Fut Vin Jaune zorgt daarnaast voor aroma’s van noten, zoals amandelen en gegrilde hazelnoten.
Flesinhoud: 500 ml
Deze Armagnac is een Grande Hors d'age Reserve, dus minstens 10 jaar oud.
Flesinhoud: 700 ml
Intense Franse rode wijn met een pittig fruitig aroma van kersen, jam en gedoseerd eikenhout. Een heerlijke wijn bij licht gekruide (Provençaalse) gerechten, maar ook lekker bij lams- of varkensvlees.
Franse witte wijn met een intens aroma van perzik, honing en bloemen. De volle, zachte en mildzoete smaak past uitstekend bij pikante gerechten of pittige kaas, zoals munster.
Richard Kershaw is de onbetwiste meester van de kleine, koele Zuid-Afrikaanse regio Elgin. Recentelijk is hij ook op zoek gegaan naar interessante terroirs in de omgeving van Elgin. De exclusieve GPS-serie (Grape Positioning System) is daarvan het spannende en indrukwekkende resultaat. Voor zijn GPS Syrah vond Richard uitermate geschikte wijngaarden in Klein River, een zogenaamde ward in het district Overberg.
Richard Kershaw is beroemd om z’n buitengewoon mooie koel-klimaatwijnen uit de Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin. Deze Britse Master of Wine kijkt echter graag verder dan zijn neus lang is. Zodoende ging hij op onderzoek uit in de omgeving rondom Elgin, op zoek naar spannende terroirs.
Bijzonder fraai gerijpte rode Bordeaux met een complexe geur van gestoofd fruit (bosbes, kers, pruim), ceder, grafiet, leer en bosgrond. Vol en harmonieus van smaak met rijp donker fruit, milde tannines en een mooie frisheid.
Franse witte wijn met een intens aroma van honing, marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet en past heel goed bij blauwaderkazen of zachte desserts en gebak.
Intense, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van zwarte bes, kers, vijg, vanille en laurier. De smaak is krachtig en romig met zondoorstoofd fruit, gepolijste tannines en evenwichtige zuren.
De wijn combineert een verfijnde geur van viooltjes, rijp donker fruit en vanille met een krachtige structuur en een lange afdronk. Opvallend zijn de mooie fraîcheur en soepele tannines, waardoor de wijn na enige beluchting in een karaf nu al heerlijk drinkbaar is.
Krachtige, gastronomische rode wijn met verfijnde aroma's van blauwe bes, kers en laurier. Krachtig en vol in smaak met een levendige frisheid en stevige, rijpe tannine. De afdronk is aanhoudend. Combineert bijvoorbeeld mooi met stevige (wild)gerechten en bereidingen met paddenstoelen.
Expressieve, droge witte wijn met aroma’s van Granny Smith, meloen, mango, passiefruit en rokerig eiken. Vol en romig in smaak met exotisch fruit en verfrissende zuren. De finale is elegant met fijne amandelbitters. Heerlijk bij gegrilde oesters, gekookte mosselen met roquefortsaus of gebakken tong met citroen.
Verleidelijke, eikengerijpte rode wijn met veel fruit en diepgang. Intense aroma’s van zwarte bes, braam, pruim, vanille en cacao. Krachtig en vol van smaak met rijp donker fruit, mooie frisheid en stevige tannines.
Italiaanse rode wijn met de geur van eikenhout en gekonfijt en gedroogd fruit. De smaak is zacht en aromatisch. Heerlijk bij rijke en kruidige gerechten van wild of rundvlees, maar ook erg lekker bij oude kaas.