Legendaire Tresor Vin Jaune, een rokerige, moutige Franse single malt, is gerijpt in ex-Cognac- en ex-Sauternes-vaten, waardoor aroma's van honing, zoete druiven, koekjes en rijke rook de neus vullen en door het hele gehemelte weerklinken. De rijping op een Fut Vin Jaune zorgt daarnaast voor aroma’s van noten, zoals amandelen en gegrilde hazelnoten.
Flesinhoud: 500 ml
Deze Armagnac is een Grande Hors d'age Reserve, dus minstens 10 jaar oud.
Flesinhoud: 700 ml
Dôle du Valais Aoc Réserve des Administrateurs is een Zwitserse wijn met een mooie robijn rode kleur. Gemaakt van Pinot Noir en Gamay heeft het prachtige fruit aroma’s van rood fruit zoals kersen, frambozen en aardse tonen.
The Butcher Pinot Noir is gemaakt van 100% Pinot Noir en is helder robijnrood van kleur. Het is een soepele Pinot Noir met voldoende rijpheid en diversiteit aan smaak. Het heeft een fantastische zuurgraad met een leuke speelsheid, nu nog jong waardoor er fruittonen van rode bessen, aardbeien en kersen geproeft worden, aangevuld met lichte karamel in de afdronk.
Deze Mondeuse met zijn diep paarse kleur heeft een fruitige aanzet, tonen van zoethoutkreupelhout, aroma's van bosbessen, bramen en viooltjes die in de afdronk blijven hangen op strakke tannines. Na verloop van tijd krijgt de Mondeuse een fluweelzachte textuur die hem een zeer goed verouderingspotentieel geeft.
Dieprode wijn uit de Bordeaux met een krachtig aroma van vers fruit, eikenhout en gebrande tonen. De smaak is pittig. Jong gedronken uitstekend bij gegrild vlees; na enige jaren rijping heerlijk bij wild.
Moderne, eikengerijpte Bordeaux met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, ceder en karamel. De smaak is vol en zacht, met rijp fruit, een mooie fraîcheur en soepele tannines.
Indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux met een gelaagde geur van rode kers, pruim, blauwe bes, zoethout en mooi eiken. Krachtig en intens sappig met prachtig rijp donker fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines.
Soepele en verfijnde, in eikenhout gerijpte Franse rode wijn van de beste cabernetdruiven uit de wijngaard. Ruikt heerlijk naar rijp cassisfruit en verfijnde tonen van eikenhout. De smaak is vol en zacht.
Deze, kleinste, cru bourgeois van de Haut Médoc is dieprood van kleur, krachtig van geur met kruidige houttonen, wat peper en rijp bessig fruit. De smaak is evenwichtig, rond met een volle, rijpe afdronk.
Alexandria Cuvee is een volle, rode, krachtige wijn met veel smaak uit Noord Macedonie, en is bij uitstek geschikt voor het drinken bij kruidige gerechten. Gemaakt van de inheemse druivensoort Vranec (letterlijke vertaling is zwarte hengst, en dat past perfect bij deze wijn) en van de druivensoorten Merlot en Cabernet Sauvignon. Zowel in geur als smaak prima in balans en van hoge kwaliteit.
Flesinhoud: 700 ml
Verleidelijke, moderne rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid.
Zoete witte wijn met een rijk aroma van rijpe appel, meloen en perzik. De smaak is volzoet en fris. Heerlijk bij zoete nagerechten met fruit, maar ook geweldig als aperitief met fijne amuses van paté.
Flesinhoud: 500 ml
Sappige Franse rode wijn met de geur van fijn rood fruit en kruiden. De frisse en zachte smaak combineert goed met koude schotels of licht gegrilde gerechten.
Klassieke witte bourgogne, zonder eikenhoutrijping en met een zachte, volle en frisse smaak. Prima bij diverse visgerechten of lichte vlees- en gevogelteschotels, maar ook als aperitief.