Francois Peyrot Orange & Cognac Liqueur

Deze sinaasappel likeur wordt gemaakt met echte sinaasappels uit zuid-Frankrijk en landen rondom de Middellandse zee. Ze worden schoongemaakt en zonder schil gedistilleerd, vervolgens worden ze gemelangeerd met jus d’ Orange, waarvan 1/5 afkomstig is van bittere sinaasappels. Dit wordt 4 weken in de open lucht geweekt,  en vormt een extract genaamd "Arome", dat vermengd wordt met 1 jaar oude eau de vie, de begin Cognac van Francois Peyrot, en suikersiroop van gedistilleerd water om 40 % alcohol te verkrijgen. Het rijpingsproces is tenminste 4 maanden en vindt plaats in een inox tank. Daarna wordt het gefiltert in een katoenen doek, waarna deze heerlijke sinaasappel likeur wordt gebotteld.