Talisker Port Ruighe is een combinatie van whisky die heeft gerijpt in Amerikaans eiken en Europees eiken refill vaten. Daarna is de whisky gefinished in vaten die voorheen ruby port bevatten en daarmee kruidige, fruitige tonen toevoegen. De naam van deze nieuwe telg is een verwijzing naar de hoofdstad en belangrijkste haven van het eiland. Het is ook een eerbetoon aan de grote Schotse handelshuizen van weleer zoals Cockburns, Grahams en Symingtons, die de woeste zeeën trotseerden, waarmee ze een belangrijke rol vervulden bij het ontstaan en de wereldwijde groei van de handel in portwijnen.
Talisker Single Malt Scotch Whisky, geproduceerd in de oudste distilleerderij op het eiland Skye, wordt sinds 1830 gemaakt door de zee, met zijn geur en smaak die je onmiddellijk verbindt met zijn ruige maritieme erfgoed.
In 1830 roeiden de gebroeders MacAskill de Atlantische Oceaan over vanaf het eiland Eigg om de Talisker-distilleerderij op het Isle of Skye, Schotland, op te richten. Al bijna 200 jaar vormt dit kleine maar machtige eiland het hart van het merk en de whisky, en roept het alle avontuurlijke zielen op om samen met Talisker de opwinding van de natuurelementen te ervaren.
De smaak is subliem, rokerig en hartig. Een pittige peper groeit snel uit tot turf, terwijl een romige rokerigheid zich vermengt met kruiden en donker fruit.