- Gratis bezorging vanaf € 50,-
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
- Gratis parkeren voor de deur
Wie op zoek is naar topkwaliteit Californische Pinot is bij Jamie Kutch aan het goede adres. Zijn enorme passie voor wijn deed hem zijn carrière als trader in New York verruilen voor die van wijnmaker in Sonoma. Een beslissing waar niet alleen hij zichzelf, maar ook de wijnwereld hem dankbaar voor is.
Wat Jamies Pinots zo bijzonder goed maakt, is dat ze zowel zijn voorliefde voor de grote wijnen van de Bourgogne als het unieke terroir van Sonoma weerspiegelen. Kutch Pinot is expressief, puur, terroirgedreven en van ongekende verfijning. De focus ligt op een sublieme kwaliteit druiven, terwijl de ingrepen in de kelder tot een minimum beperkt worden.
Deze Sonoma County is een perfecte kandidaat om kennis te maken met Jamies stijl. De druiven komen uit diverse wijngaarden in Sonoma Coast. Daarmee is deze Pinot dus een mix van diverse bodemsoorten en microklimaten wat ‘m een prachtige balans en spanning geeft.
Jamie ontsteelt een deel van de druiven, een deel vergist hij in hele trossen. Dit geeft een mooie, zijdezachte structuur. Zowel de vergisting als de rijping vindt plaats in gebruikte eikenhouten vaten, die dus geen enorme invloed hebben op de geur en smaak van de wijn. Na een klein jaar wordt de wijn gebotteld.
Het eindresultaat is een verrukkelijke Pinot, met sappig kersen- en bessenfruit, een vleug specerijen, levendige frisheid en een hoge doordrinkfactor. Jamie zelf omschrijft ‘m als ‘simply put an incredible value with impeccable balance’. Wij zijn het daar hartgrondig mee eens. Kopen, deze pracht-Pinot!
Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van rijpe bosaardbei, rode kers, munt en toast. De smaak is lichtvoetig en verfijnd met klein rood fruit, opwekkende zuren en ragfijne tannines. Elegante finale met nuances van peper en laurier.
Prachtige Pinot Noir met puur fruit en enorme verfijning om licht gekoeld van te genieten. Heerlijk bij charcuterie, kwartel of pasta met kikkererwten en paddenstoelen.
Nu mooi en houdbaar tot tenminste 8 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Verenigde Staten |
| Herkomstgebied | Californië |
| Producent | Kutch Wines |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,40% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Er zijn meer producenten in de wereld voor wie wijn maken hun tweede carrière is, maar het verhaal van Jamie Kutch is wel heel bijzonder. In 2005 besloot deze Wall Street trader en wijnfanaat de snelle wereld van het grote geld in te ruilen voor een simpeler en gelukkiger bestaan. Hij verhuisde naar Californië en de aandelen maakten plaats voor pinot noir en een beetje chardonnay.
Waar zijn eerste bottelingen nogal rijp en krachtig waren, ontwikkelde Kutch binnen tien jaar de unieke signatuur die hem zijn internationale cultstatus opleverde: elegante, op de Bourgogne geïnspireerde, maar ook onmiskenbaar Californische boetiekwijnen, gemaakt met minimale interventie en maximale terroirexpressie. Een tweede flitscarrière dus.
Jamie bezit (nog) geen eigen wijngaarden, maar koopt zijn druiven bij de beste druiventelers in Sonoma Coast en de Santa Cruz Mountains. Zijn winery is minuscuul; perfect voor de kleine hoeveelheid handgemaakte wijnen die hij produceert. Jamie werkt er uitsluitend met zwaartekracht, perst de druiven met de voet, vergist met druifeigen gisten in overwegend gebruikte eikenhouten vaten. Typerend voor de Kutch-signatuur is het meevergisten van de (rijpe) steeltjes, wat de wijnen hun expressieve geur en zijdezachte structuur geeft.
Op Kutch’ website valt een citaat van de Amerikaanse schrijver en ecoloog Henry David Thoreau te lezen: “Our truest life is when we are in dreams awake”. Dat gaat ongetwijfeld op voor Jamie zelf, maar zeker ook voor eenieder die zijn betoverende wijnen proeft. Of u nu Oude of Nieuwe Wereld-liefhebber bent, Kutch zal zonder twijfel uw hart veroveren.
