Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Blanc 2022

Krachtige witte wijn uit Frankrijk, met de geur van tropisch fruit en eikenhout. De volle smaak is lekker op zichzelf, maar ook heerlijk in combinatie met knoflookgamba's, gegrilde vis, kip of wit vlees.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Toast, abrikoos, meloen, bloesem, vulling, sap, rond, fris zuur, lengte
WineLife
2021
WineLife:

In Bergerac maken ze ongeveer dezelfde wijn als in Bordeaux, maar dan voordeliger. Hier heb je er zo een, gemaakt van 80 procent sauvignon en 20 procent sémillon, gerijpt in barriques van Frans eikenhout. Dat proef je. De wijn heeft het frisse van sauvignon en aromatische van sémillon met de zwoele kruidigheid van het eikenhout. Dat drinkt meer dan plezierig als glas op zich, maar voegt zich als geen ander bij vis in saus en coq au vin blanc.

15,70

Vanaf 12 flessen 14,39 per fles

Monte del Frà Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2023

Frisse droge witte wijn met een fijn aroma van appel en citrus. De sappige smaak heeft een milde, fruitige afdronk. Prima aperitiefwijn, maar ook goed te combineren met niet al te uitgesproken amuses of voorgerechten van vis en salades.

87
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 87 punten

Generic and simple, with sliced apple, lime and green orchard fruit. A crisp and medium-bodied palate with light flavors, fresh acidity and a concise finish. Simple and easy.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Wit fruit, winegums, witte bloemen, sappig, zoetzuur, aardig

Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2023

Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.

7,80

Vanaf 12 flessen 7,15 per fles

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2022

Volle, geurige rode wijn met een intens eikenhoutaroma, rijp rood fruit en karameltonen. De smaak is zacht en rond. Lekker bij ossobucco of pasta met rijke saus.

90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Black-cherry, tobacco and grilled-herb aromas here, plus chocolate and vanilla. It’s creamy, plush and medium-bodied with soft tannins. Drink now.
91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Juicy and fruity with plenty of plum and chocolate character. Some vanilla, too. Medium-bodied, round and delicious. Drink now.

12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

Collefrisio Terre di Chieti Vignaquadra Falanghina 2023

Droge witte wijn uit Italië, met de geur van perzik, appel en iets anijs. De smaak is vol, zacht en intens. Uitstekende begeleider van gerechten met vis of kip.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Peer en bloemen, nectarine, mild en sappig, fijn, goede zuren

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo 2020

Italiaanse rode wijn met de geur van eiken, karamel en rood fruit. De krachtige smaak doet het goed bij kruidige gerechten met lams- of rundvlees. Ook lekker bij wild.

Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Compact, donker fruit, likeur, specerijen, gedroogde kruiden, zoetzuur fruit, vol maar ook fris, vanille

17,30

Vanaf 12 flessen 15,86 per fles

Lekkerste omfietswijn: Fijn, fris wit!

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2023

Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Very clean and crunchy on the palate, with some apple pith, fresh white pears and a herbal edge in the finish. Pure, fresh and scented.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

Cedar, citrus rind, chamomile and beeswax on the nose. It’s medium-bodied with spice and smoke undertones. Waxy, textured and long finish.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

De rijpe viognier, de kruidige geuren van de Portugese druiven, een vleug anijs, munt, mooi wat hout van een degelijke opvoeding op eiken vaten.

9,30

Vanaf 12 flessen 8,53 per fles

Segredos de São Miguel Alentejano Rosado 2023

Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.

Château Mourgues du Grès Pont du Gard Fleur d'Aubépine 2023

Volgeel van kleur, fraai van geur met een intens aroma van bloemen en rijpe fruittonen. De smaak is rond, vol en aromatisch en eindigt evenwichtig met milde zuren in de afdronk.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Volop bedruivigheid dankzij de onvermoeibare en zo herkenbare muscat. Een koele hand, een frisse kijk, kruidigheid en milde bitters dankzij de knipoog van picpoul. Wit met vulling en rondingen.

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Riesling Trocken 2021

Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.

9+
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9+

Zoek je een riesling met zuiverheid, energie, reinheid, frisheid, puntigheid, viriliteit en een delicaat karakter? Goede raad. Kies Reichsrat.
16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten

Peer, citrus, appel, grapefruit, elegant, jeugdig, droog, goede zuren
Perswijn
2019
Perswijn:

Bloemen, citrus, open, vuursteen, zacht en rins, goede zuren, milde zoettoon
15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Abrikoos, kruidige bloemen, vuursteen, intens, goed fruit, pittige zuren

15,80

Vanaf 12 flessen 14,48 per fles

Bodegas Piqueras Almansa Old Vines Garnacha Tintorera 2021

Dieprood van kleur en uitbundig van geur, met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel. Geurige, volle rode wijn, prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.

90
Cameron Douglas MS
2021
Cameron Douglas MS: 90 punten

A dry, full-bodied wine touches the palate first, there’s no mistaking the heat of alcohol that follows. Well made, dry and rich in flavours.
91
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 91 punten

Sweet blackberries, dried strawberries and some peppery spices. Generous, with some sweetand-sour fruit in the medium-to full-bodied palate. Silky, knitted tannins to close.
91
Gilbert & Gaillard
2019
Gilbert&Gaillard: 91 punten

A silky attack flows into a full-bodied, powerful palate starting to offer us great southern intensity, capped off with well-judged oak influence.
Goud
Mundus Vini
2019

9,20

Vanaf 12 flessen 8,43 per fles

Monte del Frà Custoza 2023

Geurige witte wijn uit Italië, met een fruitig aroma van appel en perzik. De volle, droge smaak past goed bij pasta met paddenstoelen of vis. Ook erg lekker bij gevogelte.

Perswijn
2023
Perswijn:

Fris, appel, perzik, kruidig, goed. Sappig, lekker lichtvoetig maar smaakvol.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

Melon, pineapple and orange blossom on the nose of this fruity white. It’s medium-bodied, juicy and fruity. Tasty, easy finish.
90
Falstaff
2023
Falstaff: 90 punten

Fresh fruit on the palate, with hints of white peach, subtle acidity and a smooth fruit texture, medium length.
89
Decanter
2023
Decanter: 89 punten

‘The perfect wine for us to drink when we're not looking for a big, complex wine,’ summed up Marica Bonomo. There's good freshness to balance the soft body, and a lovely lick of salinity. Yum!

9,70

Vanaf 12 flessen 8,89 per fles

Huber Traisental Obere Steigen Grüner Veltliner 2023

Frisdroge witte wijn uit Oostenrijk, met de geur van rijp geel fruit en een volle, sappige en kruidige smaak. Heel goed te combineren met rijke visschotels of verfijnd kalfsvlees.

89
Vinous
2023
Vinous: 89 punten

The palate follows suit with fluidity, ripeness and freshness. This smooth Grüner has lots of flow and full fruit expression of ripe, juicy green pear.
9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

We zijn benieuwd of bewaren beloond wordt. We weten bijna zeker van wel. Maar ondertussen ook nu al een feest. Een grüner veltliner als een chablis. Een statige vriend. Een spannend plezier.
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Zuiver, jong, vuursteen, grapefruit, fris, vol, kruidig, goed lang
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Crushed stones, lemon pith, celery and green herbs on the nose. Fresh, dry and gently bitter, with a medium body. Steely mineral combined with crunchy herb character. From organically grown grapes.

15,40

Vanaf 12 flessen 14,12 per fles

Monte del Frà Custoza halve fles 2023

Geurige witte wijn uit Italië, met een fruitig aroma van appel en perzik. De volle, droge smaak past goed bij pasta met paddenstoelen of vis. Ook erg lekker bij gevogelte.

Flesinhoud: 375 ml

Perswijn
2023
Perswijn:

Fris, appel, perzik, kruidig, goed. Sappig, lekker lichtvoetig maar smaakvol.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

Melon, pineapple and orange blossom on the nose of this fruity white. It’s medium-bodied, juicy and fruity. Tasty, easy finish.
90
Falstaff
2023
Falstaff: 90 punten

Fresh fruit on the palate, with hints of white peach, subtle acidity and a smooth fruit texture, medium length.
89
Decanter
2023
Decanter: 89 punten

‘The perfect wine for us to drink when we're not looking for a big, complex wine,’ summed up Marica Bonomo. There's good freshness to balance the soft body, and a lovely lick of salinity. Yum!

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

Helderrode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit, lichte kruiden en een tikje eikenhout. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Een mooie begeleider van gevogelte of varkensvlees.

Flesinhoud: 375 ml

92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

A consistent Valpolicella Ripasso with aromas of dried berry fruit, plum cakes, orange peel and sweet baking spices. Chalky and nicely woven on the palate, with a medium body and a medium-long finish.
89
Vinous
2021
Vinous: 89 punten

It's soft textured, with a cascade of ripe black berry fruits complemented by violet inner florals. This tapers off with medium length and an air of lavender.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

This is showing aromas of walnuts, dried cherries, stewed plums and spice box. Nicely complex and chewy, with a medium to full body and a tasty, persistent finish. Drink now.
90
Vinous
2020
Vinous: 90 punten

It's silky-smooth and supple, contrasted by a core of tart wild berry fruits and brisk acidity. The 2020 lingers long and potent, leaving bitter raspberry and lavender hints behind.
Even geduld a.u.b.