Garganega druif

De Italiaanse witte druif garganega staat aangeplant in Veneto voor wijnen als Soave en Gambellara en is onder de naam grecanico ook op Sicilië te vinden. Garganega is populair bij producenten. Dat heeft alles te maken met zijn genereuze opbrengst, de losse trossen die rotting voorkomen en, wanneer de opbrengst binnen de perken blijft, zijn delicate aroma’s die doen denken aan perzik, gele appel en vooral amandel. Van garganega kan ook zoete wijn gemaakt worden, zoals Recioto di Soave.

Monte del Frà Soave Classico 2023

Volle, droge Italiaanse witte wijn met geurnuances van geel fruit en bloemen. De sappige, frisse smaak past goed bij koude buffetten met salades en schelpdieren. Ook lekker als aperitief.

89
Vinous
2021
Vinous: 89 punten

It's softly textured and round on the palate with mineral-tinged orchard fruits motivated by brisk acidity. This leaves a salty staining of concentration that keeps the mouth watering.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Zuiver, appel, ananas, iris, sappig, goed droog, jong

11,60

Vanaf 12 flessen 10,63 per fles

Gini Soave Classico 2023

Noord-Italiaanse droge witte wijn met een aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, elegante en sappige smaak erg lekker bij vis of gevogelte. Ook heerlijk bij romige pasta.

Merum
2023
Merum: 1 harten

Warmes Hellgelb; Noten von reifen Äpfeln auch duftendes Apfelmus; kraftvoll, gewisse Breite, mittelfein, feinherb.
90
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 90 punten

Pithy, delicious and beautifully saline. A mid-weighted expression that prizes phenolics as much as freshness, this is a textbook opening act.
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

This tapers off with tension and freshness, at the same time puckering the cheeks and forcing the mouth to water for more as perfumed inner florals slowly fade.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Exemplary Soave classico, with white pepper, jasmine, glazed quince and peach pith, steely and dry, careening along a rail of saline mineral perk.

21,20

Vanaf 12 flessen 19,43 per fles

Monte del Frà Veneto Monastero Passito 2017

Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.

Flesinhoud: 375 ml

21,55

Vanaf 12 flessen 19,75 per fles

Gini Soave Classico La Froscà 2021

Krachtige droge witte wijn uit Italië, met de geur van fruit en bloemen. Fris, vol en sappig van smaak: lekker bij vis in roomsaus of gevogelte, maar ook heerlijk bij pasta.

17,5
Vinum
2021
Vinum: 17,5 punten

Heu und Zitrusfrucht sowie Früchten; im Mund punktgenau, die Säure bestens integriert, feine Mineralität mit dezenter Salzigkeit, viel Schliff bis ins anhaltende Finale.
93
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 93 punten

Drinkability in spades. Salted quince, tangerines and Boskoop apples. Long and dangerous.
92+
Vinous
2021
Vinous: 92+ punten

The 2021 finishes long and staining, leaving a citrusy concentration and mineral crunchiness. There’s so much going on here, but the 2021 La Froscà will require cellaring to come fully into focus.
WineLife
2020

27,95

Vanaf 12 flessen 25,62 per fles

Even geduld a.u.b.