8,60 7,75 per fles
Kabeljauw en Chianti? Geen alledaags duo, maar het kan. Het is dan wel belangrijk om de vis zo te bereiden dat de tannines in de rode wijn worden opgevangen. Voor de lekkerste wijn-vis-combinaties kijk je naar de vis zelf, hoe hij wordt klaargemaakt en wat erbij wordt gegeten.
Mosselen zijn er van pakweg half juli tot half april: zolang de 'r' in het seizoen zit. De smaak en kwaliteit zijn tijdens het mosselseizoen nagenoeg constant. Een vroege of late mossel hoeft de keus van de wijn dus niet te beïnvloeden. De manier waarop de mosselen worden bereid, doet dat wel.
De wijn-spijs adviezen zijn gerangschikt per thema. Afhankelijk van de samenstelling van het gerecht of de wijze van bereiding kies je vervolgens makkelijk en snel een bijpassende wijn. Immers, een goed gekozen wijn zorgt voor een rijke aanvulling op jouw maaltijd!
Bekijk alle wijn & spijs combinaties Vind de perfecte wijnmatch bij uw gerechtVoordelen eigen account